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第2章

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身在前院東廂房的胡秀芳可不知道她一進(jìn)四合院就被惦記上了。

她正忙著做晚飯呢。

下午剛把廂耳房的衛(wèi)生都打掃好,將自己的一些私人物品給整理好,看了一眼掛在墻面上的鐘表時(shí)間已經(jīng)四點(diǎn)多了,就在東廂房的廚房里簡單收拾了一下衛(wèi)生,開始做飯。

雖然她的爺爺奶奶兩口子(這里開始就把稱呼變了)以前不怎么做飯,可家里廚房里的東西還是有的,一口柴火灶,再加一個(gè)燒火爐,上面可以放的陶鍋,算是兩口鍋吧。

用來放碗筷的櫥柜以及放米面的大缸等等。

胡秀芳想著在醫(yī)院病床上躺著養(yǎng)傷的爺爺,她就開始生火用陶鍋熬了一點(diǎn)小米粥,至于柴火灶上面的鍋則蒸了一鍋二合面窩窩頭。

這窩窩頭是用玉米面和黃豆面摻和在一起的二合面做的。

比棒子面窩窩頭的口感自然是要好吃一點(diǎn)。

不過對比于后世的窩窩頭,那自然是無比粗糙的。

可現(xiàn)在也是沒有選擇嘛不是。

胡秀芳來到這個(gè)世界已經(jīng)有十六年的時(shí)間了,她有時(shí)候還是覺得有點(diǎn)不是很真實(shí)。

任誰死了一睜眼發(fā)現(xiàn)自己處于還沒有解放的舊社會(huì)都有點(diǎn)接受不了,而且肉身還是一個(gè)在吃奶,每天拉屎尿尿都還不受控制的那種奶娃娃。

她依然很懷念后世的一切。

手機(jī),網(wǎng)絡(luò),奶茶,炸雞,螺螄粉,都是她的最愛啊。

對于現(xiàn)在的日子,怎么說吧,不是很方便。

他們家距離四九城有差不多三十多公里,光是走路不停歇都能走上大半天的時(shí)間,更別提沒有解放前那兵荒馬亂的年代了。

本來過繼給胡秀芳姑婆胡家芬的孩子不是胡秀芳,而是胡秀芳的二哥。

可就在1947年的時(shí)候,胡秀芳她那年僅十六歲的二哥只因前往四九城賣打來的獵物就被當(dāng)時(shí)的光頭黨給抓壯丁走了,要不是胡秀芳她二哥運(yùn)氣不錯(cuò),逃走后被八路軍給救了,說不定就成了光頭黨那一大批壯丁里的炮灰了。

不過后來胡秀芳的二哥寫信回來說他參加解放軍了。

新中國成立后,還曾見了一面,再然后就是抗美援朝的時(shí)候,她二哥也去了,再然后就沒有任何消息了。

家里人都是無比擔(dān)心他,但也只能干等著。

那段時(shí)間家里氣氛不好,胡秀芳就安慰家里人說沒有消息就是最好的消息,說不定在哪兒執(zhí)行秘密任務(wù)去了,過幾年就回來。

胡秀芳父母兩個(gè)一聽,也在心里安慰自己或許就是這樣子的,也不再說什么了,每日忙著地里的莊稼和家里的事情,

再后來就是胡秀芳的姑婆來信,說要過繼一個(gè)孩子。

胡秀芳的父母在老大和老三之間選擇了老三,也就是胡秀芳。

畢竟胡秀芳的大哥已經(jīng)成家有了三個(gè)娃,雖然饞過繼以后能接替姑公的工作,可胡秀芳他大哥還是搖頭拒絕了,他覺得做一個(gè)農(nóng)民沒有什么不好的,家里幾畝地的產(chǎn)出夠一家人生活,雖然不能經(jīng)常大魚大肉,但至少穩(wěn)定。

為此,胡秀芳就被過繼給了她姑婆胡家芬那早逝女兒的名下,成了胡家芬正兒八經(jīng)的親孫女。

作為被過繼的當(dāng)事人胡秀芳沒有任何意見,她這幾年的學(xué)費(fèi)都是姑婆給出的,過繼給姑婆做孫女,接替姑公的工作,給姑婆兩口子養(yǎng)老這本來就是應(yīng)該的。

占了人家這么大的便宜,自然也得回報(bào)點(diǎn)什么不是嘛。

既來之則安之,這就是胡秀芳的一個(gè)心態(tài)。

做了十幾年的農(nóng)女,對于家里的家務(wù)活,胡秀芳不敢說手拿把掐,但至少做起來動(dòng)作麻利,不拖泥帶水的。

弄好窩窩頭和小米粥的胡秀芳她這會(huì)在廚房這里的壇壇罐罐里翻找著,準(zhǔn)備找點(diǎn)下飯的咸菜疙瘩什么的,結(jié)果啥都沒有,空空如也也就算了,其中還有幾個(gè)壇子里都發(fā)霉了,把胡秀芳給惡心得不行。

胡秀芳只好皺著眉頭轉(zhuǎn)戰(zhàn)自己早上背進(jìn)來的背簍里,將里面的干貨給拿出來。

現(xiàn)整是來不及了,畢竟還要泡發(fā)。

于是就把家里給的十六個(gè)雞蛋拿了三個(gè)出來,準(zhǔn)備蒸個(gè)蛋羹。

這蛋羹是給躺在病床的爺爺(從這開始,后面就是這么稱呼二老了)準(zhǔn)備的。

畢竟這年頭的好東西少,她又剛來四九城,對周邊情況是一點(diǎn)都不清楚,所以這會(huì)哪怕想出門買菜也是來不及了。

養(yǎng)傷的人喝點(diǎn)小米粥,吃點(diǎn)蛋羹,沒有啥問題的她啃點(diǎn)二合面窩窩頭就行。

“噠噠噠——”,是一雙筷子在碗里攪拌雞蛋液的聲音。

雞蛋羹好做,三個(gè)雞蛋液里放入差不多小半碗的溫水,放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴,攪拌均勻,用筷子撇去上層的泡沫,而后放入燒開水的鍋里蒸上差不多七八分鐘的樣子,再關(guān)火悶一會(huì)兒就行。

先前窩窩頭一出鍋,胡秀芳就用大碗裝著。

這會(huì)蛋羹在鍋里蒸著,胡秀芳也沒有閑著,從櫥柜里把三個(gè)鋁飯盒拿出來清洗一下,準(zhǔn)備一會(huì)兒去送飯。

這年頭不像后世那種一層樓住幾戶的,而是好幾十戶的人都在這個(gè)四合院里住著。

每家每戶做點(diǎn)什么好吃的,這氣味一下子就飄出去了,也就都知道了。

住在胡家對門的是這95號四合院管事三大爺閻埠貴的家。

這會(huì)的三大爺閻埠貴正在大門口坐著呢,在家的人是在做窩窩頭的楊瑞華以及她的小女兒閻解娣。

她聞到了從對面?zhèn)鬟^來的香味,鼻子忍不住用力聳動(dòng)了幾下,嘴里嘀咕著說:“沒想到這女娃還會(huì)做飯呢,真是小瞧她了。”

胡秀芳早上一進(jìn)四合院,楊瑞華就瞧見了她,仔細(xì)打量了好一會(huì)兒才收回眼神。

鵝蛋臉,杏眼,皮膚白凈,面色紅潤,十根手指纖細(xì),白嫩,沒有一點(diǎn)老繭,而且穿的衣服也是一個(gè)補(bǔ)丁都沒有,怎么看都像是被家里嬌養(yǎng)著的嬌小姐。

當(dāng)時(shí)楊瑞華還在心里想這嬌小姐應(yīng)該不會(huì)做家務(wù)呢。

沒想到人家這嬌小姐一進(jìn)門沒多久就開始在家里打掃衛(wèi)生,洗刷床單被褥這些,這剛忙完沒多久就開始做飯。

這哪里是不會(huì)做事的嬌小姐啊,明明就是干活好一把手的大姑娘。

楊瑞華又瞥了一眼院子里,搬著小凳子坐在一起納鞋底的那幾個(gè)老娘們那時(shí)不時(shí)望向胡家的眼神,哪里還不知道這群老娘們的心思啊。

院里進(jìn)了新人,這群老娘們絕對是來打探情況,看看人家姑娘勤不勤快,好嚼舌根了。

住在中院的賈東旭母子兩也聞到了從前院傳過來的香味,賈張氏為了確認(rèn)方位,還特地出門去看了一眼到底是誰家,一看是八百年都不怎么開火的胡家,心里一下子就樂了。

沒想到這大姑娘手藝還不錯(cuò),對比秦淮茹的手藝,這光是聞著味道就覺得她比秦淮茹強(qiáng)。

賈張氏屁顛屁顛跑回家跟兒子賈東旭說了自己的發(fā)現(xiàn),賈東旭也樂了。

還好還好,不是個(gè)大小姐。


更新時(shí)間:2025-04-22 01:55:58