第一章:誤打誤撞的烘焙之旅大學(xué)畢業(yè)后的林小夏一直沒找到心儀的工作,
投出去的簡歷石沉大海,面試也屢屢碰壁。這天,
她在網(wǎng)上看到一則招聘啟事:“陽光烘焙屋招聘店員,包吃包住,待遇從優(yōu),
要求:熱愛美食,有耐心,手腳麻利。”林小夏心想,自己雖然沒什么工作經(jīng)驗(yàn),
但對(duì)美食確實(shí)充滿熱愛,說不定能在烘焙屋開啟新的人生篇章,于是決定去試試。
烘焙屋位于一條充滿煙火氣的小巷里,木質(zhì)招牌上畫著一個(gè)可愛的面包小人,
旁邊寫著“陽光烘焙屋”幾個(gè)藝術(shù)字。林小夏推開門,一股濃郁的麥香和奶香撲面而來,
瞬間讓她心情愉悅。店內(nèi)裝飾得溫馨又可愛,墻上貼滿了顧客的留言和烘焙作品的照片,
柜臺(tái)里擺放著各式各樣精致的面包和蛋糕。“歡迎光臨!”一個(gè)甜美的聲音傳來。
林小夏抬頭,看到一個(gè)扎著雙馬尾、臉上總是帶著燦爛笑容的女孩,她叫蘇糖,
是烘焙屋的老員工?!澳闶莵響?yīng)聘的吧?快跟我來,老板在廚房呢。
”蘇糖熱情地招呼著林小夏。走進(jìn)廚房,眼前的景象讓林小夏驚呆了。
廚房中間站著一個(gè)戴著廚師帽、身材微胖的男人,他正手忙腳亂地指揮著幾個(gè)人。
面粉撒得到處都是,烤箱里冒出陣陣黑煙,還有幾個(gè)學(xué)徒手忙腳亂地收拾著打翻的奶油。
“停!停!都停下!”男人大喊一聲,所有人都停下了手中的動(dòng)作。
“我是這家烘焙屋的老板,周大廚。”男人摘下廚師帽,擦了擦額頭上的汗,“小姑娘,
你就是來應(yīng)聘的?”林小夏點(diǎn)點(diǎn)頭,心里有些忐忑,不知道在這樣混亂的環(huán)境中,
自己能不能勝任這份工作?!澳呛?,我先考考你?!敝艽髲N指了指桌上的食材,
“給你十分鐘,做一份最簡單的黃油曲奇?!绷中∠纳钗豢跉猓叩阶狼?,
開始有條不紊地稱量食材、攪拌面糊。雖然有些緊張,
但她在大學(xué)時(shí)就喜歡自己動(dòng)手做一些小點(diǎn)心,所以對(duì)這些步驟還算熟悉。十分鐘后,
林小夏把做好的曲奇面團(tuán)放進(jìn)烤盤,放入烤箱。周大廚在一旁觀察著她的一舉一動(dòng),
臉上露出了一絲滿意的笑容。就在這時(shí),烤箱突然發(fā)出“砰”的一聲巨響,烤盤被彈了出來,
曲奇面團(tuán)飛得滿屋都是。林小夏嚇得尖叫一聲,蘇糖和其他學(xué)徒也都目瞪口呆。
周大廚卻哈哈大笑起來:“小姑娘,有勇氣!雖然出了點(diǎn)小意外,
但看得出來你對(duì)烘焙還是有一定基礎(chǔ)的。從今天起,你就正式成為我們陽光烘焙屋的一員了!
”林小夏驚喜地看著周大廚,不敢相信自己就這樣被錄取了。接下來的日子,
林小夏開始了她在烘焙屋的工作。她跟著蘇糖學(xué)習(xí)如何接待顧客、介紹產(chǎn)品,
跟著其他學(xué)徒學(xué)習(xí)各種烘焙技巧。然而,烘焙屋的生活并不像她想象的那么順利。有一次,
店里來了一位特別挑剔的顧客。他站在柜臺(tái)前,對(duì)著每一款面包和蛋糕都挑三揀四。
“這個(gè)面包顏色不夠金黃,肯定沒烤好?!薄斑@個(gè)蛋糕奶油太多了,吃起來肯定很膩。
”林小夏和蘇糖耐心地解釋著,但顧客還是不滿意。最后,
他竟然要求把所有展示的面包和蛋糕都試吃一遍。林小夏強(qiáng)忍著心中的不滿,
和蘇糖一起把樣品端給顧客。顧客每嘗一口,就搖頭嘆氣,還時(shí)不時(shí)發(fā)出“嘖嘖”的聲音。
正當(dāng)林小夏快要崩潰的時(shí)候,周大廚從廚房走了出來。他笑瞇瞇地走到顧客面前,
說:“先生,我看您對(duì)烘焙很有研究,不如這樣,您來當(dāng)我們的評(píng)委,給我們提提專業(yè)意見。
如果您覺得滿意,我們還會(huì)送您一份特別的禮物?!鳖櫩鸵宦?,頓時(shí)來了興趣。
周大廚帶著他走進(jìn)廚房,讓他親自參與制作一款面包。在周大廚的指導(dǎo)下,
顧客竟然真的做出了一款還不錯(cuò)的面包。他看著自己的作品,臉上露出了得意的笑容。
“先生,您果然是行家啊!”周大廚夸贊道,“以后我們店的新品研發(fā),還得多多請(qǐng)教您呢!
”顧客被夸得飄飄然,不僅買下了自己制作的面包,還成了烘焙屋的???。還有一次,
烘焙屋接到了一個(gè)大訂單,要制作一百個(gè)婚禮蛋糕。時(shí)間緊、任務(wù)重,
所有人都忙得不可開交。林小夏負(fù)責(zé)給蛋糕裱花,她小心翼翼地拿著裱花袋,
在蛋糕上擠出一朵朵漂亮的奶油花。然而,就在快要完成的時(shí)候,她的手突然一抖,
一大團(tuán)奶油糊在了蛋糕上。林小夏頓時(shí)慌了神,不知道該怎么辦才好。蘇糖看到后,
趕緊過來幫忙?!皠e著急,我們可以把這個(gè)失誤變成創(chuàng)意?!碧K糖說著,拿起水果和巧克力,
在那團(tuán)奶油上擺弄起來。不一會(huì)兒,一個(gè)原本失敗的蛋糕竟然變成了一個(gè)充滿藝術(shù)感的作品。
其他學(xué)徒也紛紛過來幫忙,大家齊心協(xié)力,終于按時(shí)完成了訂單。在陽光烘焙屋的日子里,
林小夏雖然遇到了很多困難和挑戰(zhàn),但也收獲了很多快樂和友誼。她漸漸愛上了這份工作,
也期待著未來會(huì)有更多有趣的故事發(fā)生在這個(gè)充滿溫暖和歡笑的地方。
第二章:烘焙屋的奇妙客人這天清晨,陽光透過烘焙屋的窗戶灑在柜臺(tái)上,
林小夏哼著歌擦拭著玻璃,突然門被“叮鈴”一聲撞開,
一個(gè)頭戴夸張兔子耳朵帽子、背著巨型背包的女孩風(fēng)風(fēng)火火地沖了進(jìn)來,
背包上掛著的鈴鐺叮叮當(dāng)當(dāng)響個(gè)不停?!袄习澹】炀染任?!”女孩一把摘下帽子,
露出被汗浸濕的劉海,“我要訂三百個(gè)兔子形狀的面包!明天就要!
”正在后廚揉面的周大廚探出頭,面團(tuán)還粘在他的圍裙上:“三百個(gè)?小姑娘,
你這訂單下得比龍卷風(fēng)還突然?。 迸⒔辜钡囟迥_,
背包里掉出幾根胡蘿卜:“我是動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的志愿者,明天要舉辦‘萌寵狂歡節(jié)’,
原本訂面包的商家突然跑路了!這些面包是給參加活動(dòng)的小兔子準(zhǔn)備的主糧,要是沒有,
那些毛茸茸的小可愛就要餓肚子啦!”說著說著,她的眼圈都紅了。
林小夏趕緊遞上紙巾:“你先別著急,我們商量看看?!敝艽髲N摸著下巴沉思片刻,
突然眼睛一亮:“有了!全體動(dòng)員!學(xué)徒們負(fù)責(zé)揉面,小夏和蘇糖做造型,
我來把控烤箱火候,今晚咱們通宵干!”烘焙屋瞬間變成了忙碌的戰(zhàn)場(chǎng)。面粉在空中飛舞,
烤箱門不斷開合,散發(fā)著陣陣熱氣。林小夏專心致志地給面團(tuán)捏耳朵,
卻聽見身后傳來“噗嗤”一聲笑?;仡^一看,學(xué)徒小張把面團(tuán)做成了長著貓耳朵的兔子,
面團(tuán)胡須還歪歪扭扭的?!澳氵@是兔子還是貓兔混血兒?”蘇糖笑著調(diào)侃,
順手把自己做的面團(tuán)舉起來,那面團(tuán)被捏成了戴著蝴蝶結(jié)的公主兔模樣。
正當(dāng)大家忙得熱火朝天時(shí),烘焙屋的門又開了。
這次進(jìn)來的是個(gè)拄著拐杖、白發(fā)蒼蒼的老爺爺,他的懷里抱著一只雪白的貓咪。
“聽說這里的面包最香,我家咪咪聞到味道,硬是拽著我過來了?!崩蠣敔斝χf,
貓咪也“喵”了一聲,像是在附和。林小夏趕緊拿出幾款貓咪形狀的小餅干:“爺爺,
您看這些小點(diǎn)心,是用寵物專用食材做的,咪咪肯定喜歡?!必堖渫蝗粡睦蠣敔攽牙锾聛?,
徑直跑到放面團(tuán)的操作臺(tái)邊,用爪子輕輕拍打著一團(tuán)未成型的面團(tuán)。“喲,
咪咪這是要自己動(dòng)手?”周大廚笑著把面團(tuán)推到貓咪面前。
神奇的一幕發(fā)生了——貓咪用爪子靈巧地按壓、塑形,
不一會(huì)兒竟然做出了一個(gè)惟妙惟肖的小魚形狀面包胚。所有人都目瞪口呆,
老爺爺更是笑得合不攏嘴:“我家咪咪以前的主人是位面包師,沒想到它還沒忘記這手藝!
”有了咪咪的“加盟”,面包制作的進(jìn)度快了不少。它在操作臺(tái)上穿梭,
時(shí)不時(shí)給學(xué)徒們的作品提出“修改意見”——用爪子把歪掉的耳朵擺正,
或者在面包表面輕輕劃出漂亮的紋路。當(dāng)?shù)谝粻t兔子面包出爐時(shí),
那可愛的造型和誘人的香氣讓動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的女孩激動(dòng)得跳了起來。凌晨三點(diǎn),
三百個(gè)兔子面包整整齊齊地?cái)[放在包裝盒里。女孩拿出手機(jī)要付款,
周大廚卻擺擺手:“這些面包就當(dāng)是我們烘焙屋給小動(dòng)物們的愛心禮物啦!
不過下次再有這種緊急情況,記得提前給我們打個(gè)電話,我們隨時(shí)準(zhǔn)備著!
”女孩感動(dòng)得眼淚汪汪,連聲道謝。老爺爺也帶著咪咪起身告辭,臨走前,咪咪跳上柜臺(tái),
用爪子在留言墻上按下了一個(gè)可愛的梅花印。天漸漸亮了,烘焙屋的員工們雖然疲憊不堪,
但臉上都洋溢著幸福的笑容。林小夏看著忙碌過后略顯狼藉的廚房,突然覺得,
這里就像一個(gè)溫暖的大家庭,每天都會(huì)迎來形形色色的客人,發(fā)生各種各樣奇妙的故事,
而這些,正是她熱愛這份工作的原因。
第三章:神秘的烘焙大賽邀請(qǐng)經(jīng)過通宵達(dá)旦的努力完成三百個(gè)兔子面包訂單后,
陽光烘焙屋的員工們迎來了難得的休息日。林小夏癱在宿舍的床上,正準(zhǔn)備補(bǔ)個(gè)好覺,
突然被一陣急促的手機(jī)鈴聲吵醒。她迷迷糊糊地接起電話,
電話那頭傳來蘇糖興奮的聲音:“小夏!快看看我們烘焙屋的郵箱,有個(gè)超級(jí)大驚喜!
”林小夏揉著眼睛打開電腦,登錄郵箱后,
一封來自“全國創(chuàng)意烘焙大賽組委會(huì)”的郵件赫然在目。郵件中寫道,
陽光烘焙屋因獨(dú)特的創(chuàng)意和暖心故事在網(wǎng)絡(luò)上走紅,
被破格邀請(qǐng)參加即將舉辦的全國創(chuàng)意烘焙大賽。如果獲獎(jiǎng),不僅能獲得豐厚的獎(jiǎng)金,
還能讓烘焙屋的知名度大幅提升。林小夏激動(dòng)地從床上跳起來,
立刻跑到烘焙屋把這個(gè)消息告訴大家。周大廚戴著老花鏡,反復(fù)看著郵件內(nèi)容,
臉上露出既驚喜又擔(dān)憂的表情:“參加大賽是好事,可我們平時(shí)做的都是些家常烘焙,
和專業(yè)的烘焙團(tuán)隊(duì)比起來......”“周師傅,我們有創(chuàng)意啊!”蘇糖晃著雙馬尾,
“上次給兔子做面包,還有咪咪幫忙,這不都是獨(dú)一無二的點(diǎn)子嗎?”學(xué)徒們也紛紛附和,
大家你一言我一語,討論得熱火朝天,最終決定接受邀請(qǐng),迎接這場(chǎng)挑戰(zhàn)。接下來的日子,
烘焙屋變成了創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)室。林小夏負(fù)責(zé)收集創(chuàng)意靈感,她每天泡在網(wǎng)上,
瀏覽各種美食博客和創(chuàng)意設(shè)計(jì)網(wǎng)站;蘇糖發(fā)揮她心靈手巧的優(yōu)勢(shì),
嘗試制作各種新奇的烘焙模具;周大廚則帶領(lǐng)學(xué)徒們反復(fù)試驗(yàn)不同的配方,
力求讓口感達(dá)到最佳。一天,店里來了一位戴著圓框眼鏡、看起來文質(zhì)彬彬的客人。
他在柜臺(tái)前駐足良久,最后點(diǎn)了一份最普通的原味面包。林小夏有些疑惑,
在這樣充滿創(chuàng)意的烘焙屋,居然有人點(diǎn)如此簡單的面包??腿怂坪蹩闯隽怂囊苫?,
微笑著說:“有時(shí)候,最簡單的東西反而最能體現(xiàn)烘焙的功底?!绷中∠暮退收勂饋恚?/p>
得知這位客人叫陸明,是一位美食評(píng)論家。當(dāng)他聽說陽光烘焙屋要參加創(chuàng)意烘焙大賽時(shí),
饒有興趣地說:“創(chuàng)意固然重要,但千萬不能忽視食物最本質(zhì)的味道。
很多參賽選手為了追求新奇,反而失去了食物原本的美味。”陸明的話給了大家很大的啟發(fā)。
周大廚召集所有人開會(huì),
在黑板上寫下“創(chuàng)意+美味=完美”幾個(gè)大字:“我們既要做出讓人眼前一亮的作品,
更要保證味道無可挑剔。”經(jīng)過反復(fù)討論,大家最終確定了參賽作品——“星空夢(mèng)幻蛋糕”。
這款蛋糕的靈感來源于璀璨的星空,表面用可食用的閃粉和糖霜勾勒出星座圖案,