第10章
回到院子里，她拿起刷子一只只地把螃蟹刷干凈。挑了十來(lái)只留作生腌，其余的全都搗碎做成了螃蟹醬。
剩下的抹上厚厚一層粗鹽，直接擱廚房去了。
她琢磨著家里有土豆和辣椒，索性整個(gè)大盤(pán)雞嘗嘗鮮。
先把雞塊焯了水，撈出瀝干。
熱鍋下點(diǎn)葷油，糖色一炒，雞塊倒進(jìn)去翻炒幾下。
接著放蔥姜蒜、鹽和醬油，又加了幾顆大料。家里沒(méi)料酒，就用喬松帶回來(lái)的米酒湊合。
加水沒(méi)過(guò)雞塊，咕嘟咕嘟燉上了。
燉了好一會(huì)兒，她又把土豆扔進(jìn)去。等土豆軟了，青紅辣椒和鄧嬸那買(mǎi)的干辣椒也一并下鍋。
翻炒幾下，一鍋香噴噴的大盤(pán)雞就出爐啦。
喬松端著腌好的小魚(yú)進(jìn)了廚房，頓時(shí)被香味勾住了魂。"媳婦兒，這雞肉也太香了吧！我口水都要流下來(lái)了。"
"小心燙著！我再炒個(gè)蝦米野菜就齊活了。"
"得嘞！"
她麻利地刷鍋生火，倒油爆香，蝦米一下鍋就變了色。撒點(diǎn)鹽，再淋點(diǎn)米酒水提鮮去腥。
眨眼功夫，蝦米就把湯汁吸得干干的，起鍋！
菜一上桌，喬松就等不及了。
粉嫩的蝦米，翠綠的蔥，金黃的姜絲，雪白的蒜末。光看著就讓人食指大動(dòng)，跟酒樓的菜有一拼。
"媳婦兒，這雞肉太香了！叫啥菜??？"喬松一邊扒拉著米飯一邊問(wèn)。
"就叫大盤(pán)雞唄。"
"為啥叫這名兒？"
"又有土豆又有辣椒還有雞塊，這不就是大盤(pán)子里的菜嘛。"
還真別說(shuō)，這幾樣?xùn)|西湊一塊還真挺新鮮。
"媳婦，這菜咱們待會(huì)兒給鄧嬸送一碗。她平常對(duì)咱們多照顧，有好東西了可不能忘了她啊。"
她心中感嘆，這憨厚漢子還挺有良心，跟快活林酒家老板說(shuō)的一樣，誰(shuí)對(duì)他好他都記著呢。
"放心吧，我都準(zhǔn)備好了。本來(lái)想等咱吃完再送過(guò)去，既然你提了，我這就去送。你先吃著啊。"
"行，快去快回。"喬松點(diǎn)頭應(yīng)著，一時(shí)間把鄧煜住在鄧嬸家的事兒給忘了個(gè)干凈。
喬喬到了鄧嬸家門(mén)口，見(jiàn)院門(mén)虛掩著，也不好貿(mào)然進(jìn)去。她輕輕敲門(mén)問(wèn)道："鄧嬸在家嗎？"
等了半天沒(méi)人應(yīng)，她只好提高嗓門(mén)又喊了一聲："有人在嗎？"
沒(méi)多久，院門(mén)從里面拉開(kāi)了。
"你是隔壁喬嫂子吧？有事嗎？"
是她！
又見(jiàn)到她了！
此刻的她手上提著個(gè)籃子，里面放著幾個(gè)裝菜的碗。她臉上有點(diǎn)驚訝，還帶點(diǎn)不安，難道是我嚇到她了？
見(jiàn)她半天沒(méi)吭聲，他解釋道："嫂子，我是鄧煜，我小姑的侄子。平常在城里讀書(shū)，今天家里活多，特意請(qǐng)假回來(lái)幫忙。"
"哦，難怪以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)。一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，讓你見(jiàn)笑了。"
"哪里的話，嫂子這是......"他的目光不由自主地落在她手上的籃子上。
"沒(méi)啥，平常鄧嬸照顧我們多，你喬大哥今天打了只野雞，又弄了些蝦蟹。做好了就拿來(lái)給你們嘗嘗。"
"太客氣了，我姑姑在后院忙活呢，可能沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)嫂子的聲音。"
"沒(méi)事，這菜你先拿回去吧。放鍋里熱著，別涼了。你喬大哥還等我回去吃飯呢，我先走了。"
"謝謝嫂子，慢走啊。"
鄧煜關(guān)上院門(mén)，站在院子里聽(tīng)著喬喬離開(kāi)的腳步聲，看著籃子里的菜，眼神不由得深了幾分。
喬喬回到家，看見(jiàn)喬松吃得滿嘴流油的樣子，忍不住想笑。這還是村里傳言脾氣暴躁的漢子嗎？
怎么吃到美味飯菜就變這樣了？
喬松大口嚼著飯菜，一見(jiàn)她進(jìn)門(mén)就說(shuō)："老婆，這大盤(pán)雞太香了！土豆也好吃，軟糯又帶勁，湯汁更是下飯啊！"
"慢點(diǎn)吃，多著呢。"這胃口真不是蓋的，這才多久，米飯就干掉半鍋了。平時(shí)不是才吃個(gè)半飽嗎？
吃完飯，喬松搬了個(gè)凳子坐院子里看喬喬把小魚(yú)一條條攤在竹篾上，本來(lái)他是想幫忙的。
可惜吃太撐了，肚子脹得慌，喬喬就讓他在旁邊看著就行。
"老婆，生腌螃蟹能吃了不？"
都吃撐了還惦記著螃蟹呢！
"能倒是能，不過(guò)你要是再吃，今晚估計(jì)得撐的睡不著了。"
"那明天吃？"
"行啊，明天早上我熬粥，把油熬出來(lái)配生腌螃蟹，肯定好吃極了。"
"媳婦,你這手藝沒(méi)的說(shuō),飯菜到你手里都能變得好吃。"喬松邊吃邊夸,是真心實(shí)意。
他二十多年沒(méi)嘗過(guò)這么好吃的東西,就連山野菜到他媳婦兒手里也是別有滋味。
仔細(xì)想想,他媳婦兒肯定不是一般人。
至少不會(huì)是他們這種土里土氣的農(nóng)民。要是哪天她想起自己是誰(shuí)了,會(huì)不會(huì)直接就走了呢？
再說(shuō)那個(gè)鄧煜,看他媳婦兒的眼神就不對(duì)勁。
現(xiàn)在他媳婦兒還沒(méi)發(fā)現(xiàn)鄧煜不對(duì)勁。要是哪天發(fā)現(xiàn)了,會(huì)不會(huì)像村里其他女人一樣,被鄧煜的俊朗相貌和滿腹經(jīng)綸迷住了?
連城里的先生都說(shuō)鄧煜有出息,將來(lái)肯定能干出一番事業(yè)。
要是他媳婦兒嫌棄自己,跟了鄧煜可怎么辦?
喬松越想越慌,連明天吃醉蟹的興致都沒(méi)了。