大家開荒都辛苦了,林弈給劉家三兄弟結(jié)了工錢還叫他們吃飯,“這些天大家都辛苦了,晚上一起吃個(gè)飯,青哥,你叫上村長?!?/p>
秦青在一旁應(yīng)道:“好?!?/p>
秦青去了村長家還了牛又說了吃飯的事,回來和林弈說:“弈哥兒,今晚請吃飯,我去鎮(zhèn)上打一壺酒,你看還要不要再買點(diǎn)什么?”
林弈想了想,回答:“買條魚吃吧,再買兩根棒骨,我切個(gè)蘿卜熬湯,再買兩根排骨,做個(gè)紅燒排骨,剩下的家里還有臘肉,菜地里的青菜也有些可以摘了?!?/p>
秦青點(diǎn)頭表示知道了,就拿著背簍去了鎮(zhèn)上。
秦青腳程很快,不過半個(gè)時(shí)辰就回來了,林弈接過秦青手里的東西就進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯了。
大骨湯需要的時(shí)間長,就先把棒骨洗干凈放進(jìn)陶罐里燉著,又把臘肉取下來清洗干凈用水泡著,排骨剁成小塊先焯水放在一邊備用,然后去摘了菜地摘了第一茬的青菜洗干凈。
秦青則提著魚去了外面,把魚殺了,刮鱗掏出內(nèi)臟清洗干凈,把魚拿進(jìn)廚房給林弈,再出來把鱗片、內(nèi)臟這些廚余丟到林弈養(yǎng)蚯蚓的池子里。
等到劉家三兄弟和村長都來了,林弈讓秦青去招待客人,自己則麻利地開始做飯。
秦青去了屋里,給幾人倒上茶,上了盤點(diǎn)心和瓜子招待。
村長是知道秦青開了四畝荒地,怕年輕人經(jīng)事少,不知道怎么規(guī)劃荒地,主動(dòng)問道:“荒地剛開出來貧瘠,種不出什么糧食,得養(yǎng)養(yǎng),你們這四畝地打算種些什么?”
秦青點(diǎn)頭:“我們也知道,先養(yǎng)著吧,水稻是暫時(shí)種不了了,打算種些豆子、番薯、玉米什么的,耐旱也皮實(shí)?!?/p>
是的,這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有番薯、玉米和土豆這些植物了。
但可能是不被重視,種的時(shí)間短,還沒被馴化成適合本地的品種,或者沒有找到最適宜的種植方法,這些作物雖然已經(jīng)普遍被人們知曉,但種的人不多,口感和產(chǎn)量也不能和現(xiàn)代相比。
村長聞言點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,你們心里有數(shù)就成,豆子,番薯什么的是不錯(cuò),能補(bǔ)貼些口糧就行,反正開荒頭三年的賦稅也不多?!?/p>
想著他們兩個(gè)都是剛成家的孩子,沒有自己獨(dú)立種過田,又提點(diǎn)了一些種地的訣竅,還讓他們?nèi)绻杏噱X,多買些肥放地里,能早點(diǎn)把地養(yǎng)出來。
一旁的劉長調(diào)聽了,忍不住插嘴:“村長,哥夫郎可厲害了,能用枯枝菜葉堆肥!”
他一張黝黑的臉激動(dòng)得發(fā)紅:“哥夫郎還答應(yīng)教我們怎么弄呢?!?/p>
村長有些疑惑,什么只能叫枯枝菜葉堆肥,這又是什么法子。
他是知道林弈和秦青在弄什么稻田養(yǎng)魚的,他對這事也是不抱什么期望,覺得兩個(gè)孩子被別人騙了,但他知道的時(shí)候秦青他們已經(jīng)把水田都挖了插好秧了,也就沒法阻止,只能先這樣了。
現(xiàn)在又弄出一個(gè)什么堆肥的法子,村長覺得他們有些不沉穩(wěn),開口問秦青:“你們這又是弄什么東西,莫不是又聽了什么人的法子吧,青小子你可別被騙了?!?/p>
一旁說漏嘴的劉長調(diào)有些擔(dān)心,經(jīng)過這么多天的相處,他覺得林弈不是信口開河的人,不止堆肥,他覺得之前他們弄得稻田養(yǎng)魚怕是也能成。但是村長他們肯定不相信,怕是要念叨了。
正好這時(shí)林弈做完飯出來了,聽到村長這么問,開口道:“李叔,這是我爹留下的書里記載的方法,我覺得可行就試一試?!?/p>
他話到這里頓了頓,為了增加可信度,又解釋說:“您想啊,那山上林子里的土是不是比我們這的肥沃多了,那就是因?yàn)槁淙~一層層堆疊腐化成肥料才會(huì)這樣,而且,不是有句詩說‘落紅不是無情物,化作春泥更護(hù)花’嘛,說的就是花朵這些東西落到泥里能肥地?!?/p>
村長半信半疑,但既然是書里說的,又有什么詩印證,他也就暫時(shí)放下了。
一旁的三小子都崇拜地看著他,哥夫郎真厲害,懂堆肥就算了,還識字會(huì)念詩!他們一定要跟他學(xué)怎么堆肥。
林弈見村長還是不信的樣子,補(bǔ)充道:“而且這法子只要些枯枝菜葉的,不費(fèi)銀錢,也就是挖坑麻煩些,等堆肥到時(shí)間了,用了不就知道有沒有用了,如果有用,教給村里人不也是造福大家嘛?!?/p>
村長聽他這樣說,才終于放下了心,這兩個(gè)孩子不是亂來就行。
“好了,不說這些,咱們先吃飯吧,辛苦了大半個(gè)月,都吃頓好的?!?/p>
秦青從柜子里拿了酒出來,招呼大家坐下吃飯。
秦青幫著林弈把菜都端上桌,林弈先給每人都盛了一碗棒骨湯:“先別急著喝酒,先喝碗湯暖暖胃?!?/p>
村長見桌子上擺的四菜一湯,笑著說:“老頭子我跟著你們兩個(gè)算是有口福了,混了兩頓飯了。”
林弈擺手,“是我們勞煩村長了才是,都吃吧,不要客氣?!?/p>
喝了湯,秦青又給村長和劉長調(diào)倒了酒,見一旁的劉長雨和劉長順都眼巴巴得地看著他,好笑地也給他們倒了半碗:“都是半大小子了,也可以試著喝一點(diǎn)了,先給你們倒半碗,要是能喝再說。”
“耶!”
兩個(gè)小子傻樂,他們從沒有喝過酒,家里人不是不讓,這不是酒貴嘛。
他倆都迫不及待喝了一口,被辣得直吐舌頭,一點(diǎn)兒也不好喝。
秦青挑眉,“倒了就得喝完,可不許浪費(fèi)?!?/p>
兩人頓時(shí)苦了臉。
村長他們看到兩個(gè)人苦了臉表現(xiàn)非但不同情還哈哈大笑。
……
一桌六個(gè)人,除了林弈都是能吃的,一桌子四菜一湯一點(diǎn)兒沒剩下,連吃飯帶喝酒的吃了有半個(gè)多時(shí)辰。
村長見天色不早也就告辭回家了,劉家三兄弟留下來學(xué)怎么堆肥,秦青見林弈忙就主動(dòng)收拾了桌子洗了碗。
林弈和劉家三兄弟仔細(xì)地說了堆肥的步驟和訣竅,這辦法本來就簡單,只需要注重幾個(gè)關(guān)鍵就行了。
但見他們還是苦大仇深,很是擔(dān)心弄不好的樣子,只好說:“你們先弄著,到時(shí)候我去給你們指導(dǎo)?!?/p>
三人頓時(shí)點(diǎn)頭,“那就麻煩哥夫郎了?!?/p>
說完這事又說了還想和他學(xué)稻田養(yǎng)魚的事,林弈想著一只羊是趕,一群羊也是放,就答應(yīng)了。
三人達(dá)成了目的,心滿意足地告辭了。
送走了最后的客人,家里才安靜下來,兩人難得地安心享受了一下二人時(shí)光。