突然,我腦子里靈光一閃!
對了!母親!
蘇萌和周巖都以為我只會那一套教科書式的佛跳墻做法。
但他們不知道,我的媽媽曾是御廚世家的傳人,教給過我一套早已失傳的家族秘方。
我記得母親在世時,總是神神秘秘地告訴我:“依然,我們宋家的手藝不能丟。這些配方,只有你知道?!?/p>
那時候我還小,只當是母親的嘮叨。
現(xiàn)在想來,這竟然成了我的救命稻草!
這套秘方與傳統(tǒng)做法最大的不同,就是用一種獨特的“金銀花蕊”來代替甘草提鮮。
而金銀花,恰恰是“幽靈菇”毒素的天然克星!
它不僅能完全中和毒性,還能將湯底的鮮美提升到另一個層次!
我記得母親說過:“金銀花蕊入湯,百毒不侵,味道更是人間極品?!?/p>
當時我還笑她夸大其詞,現(xiàn)在才明白,這是老祖宗留下的智慧!
這是我唯一的生路!
我要賭,賭蘇萌下了和前世一樣的毒。
我要賭,賭這世上還有人能嘗出這道菜的真正來歷!
運氣好的話,說不定還能讓蘇萌偷雞不成蝕把米。
我深深吸了一口氣,走向廚房角落的小柜子。
里面有一個母親留給我的木盒子,我一直舍不得動用。
打開盒子,一股淡淡的花香撲鼻而來。
這是母親生前親手制作的,也是她留給我的最后禮物。
我假裝按部就班地處理食材,實際上卻在暗中進行著偷天換日的操作。
趁著周家人不注意,我悄悄將配料包里的甘草全部替換成了金銀花蕊。
我開始烹制,這一次毫無保留,將母親教的獨門手法全部用了出來。
火候的掌控,食材的順序,湯汁的勾兌,都與尋常做法大相徑庭。
每一個步驟都精確到秒,每一個細節(jié)都不容有失。
隨著烹飪的進行,廚房里開始彌漫起一股奇異而霸道的香氣。
這香味比傳統(tǒng)的佛跳墻更加醇厚,更富層次。
連我自己都忍不住咽了咽口水。
外面的周家人聞到這股香味,都饞得直流口水。
“這味道,絕了!”
“依然這丫頭還真有兩下子!”
“這次真的要發(fā)財了!”
他們興奮地在外面議論著,以為大功告成。
幾個小時后,佛跳墻終于出鍋了。
湯色金黃透亮,香氣撲鼻,看起來確實是人間美味。
蘇萌果然親自帶人來取貨。
她一進門就直奔廚房,看著被裝入精致瓷壇的佛跳墻,眼中閃過一絲計謀得逞的陰狠。
“希望你的手藝,配得上我的期待?!?/p>
她的語氣里帶著一種居高臨下的嘲諷。
我表面上低頭不語,心中卻在冷笑。
蘇萌啊蘇萌,恐怕這次,你的計劃要落空了吧。
就在蘇萌的車隊即將離開時,意外發(fā)生了。
一輛掛著特殊牌照的勞斯萊斯幻影悄無聲息地停在了餐館門口。
車門打開,一位身穿中山裝氣場威嚴的老者在保鏢的攙扶下走了進來。
我一眼就認出了他——凌氏集團董事長凌天正!
老人本是路過,卻被那股熟悉的只存在于記憶深處的香氣猛地擊中。