江羨見蘇月進了廚房，眼珠子一轉(zhuǎn)，將今日撿到的兩斤花生米給大哥看。
望著那一個個顆粒飽滿的新茬花生米，江潯微鎖濃眉：“山上撿的？”
他咋那么不信呢？
但江羨卻是信誓旦旦點了頭，并且極為神秘掩唇小聲道：“我比大嫂還先瞧見的呢，厲害不？”
說完，他滿眼亮晶晶望著大哥，一臉求表揚的神情。
江潯摸了摸他的小腦袋，覺得匪夷所思：“你吃了沒？”
江羨搖頭：“先給大哥吃。”
言語中，他抓出一小把來遞給江潯吃。
望著他手中的新鮮花生米，江潯只覺蹊蹺，他道：“先給野雞吃，待明日無事，咱再吃。”
認(rèn)真孵蛋的野雞“咯咯”叫：我這個有眾多孩兒的雞媽媽不比你命矜貴？！
然人大一級壓死雞。
這就是它的晚飯，不吃就得餓著。
見野雞認(rèn)命吃起來，江羨仔細(xì)洗完手，才去告訴大哥：“大哥，我盯著野雞吃進去了。”
江潯點頭：“阿羨真乖，去玩兒吧?！?/p>
得了夸獎，江羨好不高興，他齜著豁牙笑道：“我去幫大嫂燒火。”
說完，便屁顛顛跑去了廚房。
蘇月已醒發(fā)好面，進入洗面階段。
看著大嫂手中把玩的面團，江羨十分心疼道：“大嫂，這......這么好的白面不要了嗎？”
說完，他下意識縮了縮脖子。
他還是十分懼怕大嫂的。
但懼怕也得說，浪費糧食可是要減功德的。
垂眸看他這一臉滴血的心疼樣，蘇月是既好笑又心疼。
真是應(yīng)了那句話，窮苦人家的孩子早當(dāng)家。
她一邊洗面，一邊笑著解釋道：“這些都不扔的，洗出來的白水水待沉淀好后，都會被蒸成一張張透明餅子的。”
聞此，江羨才放下心來。
但他想說蒸餅不是透明的啊。
不過他沒說，他乖乖看著蘇月洗面。
見她要過濾，就趕緊遞過笊籬（笊籬就是現(xiàn)代的漏勺哦），見她重新洗面，就搶先一步打水......
可把蘇月耐死他了。
反復(fù)洗了幾次，直到洗不出白色來，便是洗好了。
她將手中洗的發(fā)黃的面團放入碗中，待會兒蒸熟就是有嚼勁的面筋了。
趁著面漿水沉淀之際，她要調(diào)個汁。
這個年代是有蒸餅的，但他們做不出她這透明和筋道來，當(dāng)然時間長了興許會被人鉆研出來。
但沒關(guān)系，最重要的則是她這靈魂之汁了。
她很自信，誰也做不出她這味來。
她先做個油辣子。
雖然這里有干辣椒，但她怕廢手，她直接從交易商城購買的粗細(xì)辣椒面，加入適當(dāng)鹽、糖、十三香拌勻，加入少許白酒，這樣做出的辣椒油會更香，最后再加入食用油攪拌均勻，這樣就不容易炸糊。
起鍋燒油，涼油中下入花生米和蒜瓣，待炸好，砸碎倒入辣椒中，能香哭隔壁家的奶娃子。
但還沒開始香哭，見她要放花生米，江羨趕緊抬手制止道：“大嫂，大哥怕?lián)靵淼幕ㄉ子卸?，先給野雞吃，若明日野雞還活著，咱們才可以吃的?！?/p>
“呃，還挺謹(jǐn)慎......”蘇月一怔，隨即開口哄騙他，“這不是你山上撿的，而是我今日在集市上買的。”
怕他不信，還特意展示給他看。
她也不怕露餡，她今日確實從集市拎著大麻袋回來的。
這里的糧食都要比交易商城的要貴。
她就每樣只買一些，然后再混入她從交易商城買來的，攪一攪，搖一搖，這樣就看不出來了。
東西不在多，但是要有。
果然，江羨不疑有它，他繼續(xù)乖巧燒著火。
撈出炸好的花生米晾涼，用祖?zhèn)鞯膿{麵棍砸成花生碎放入辣椒中攪勻，上面再撒上一層芝麻留用。
下一步，便就是燒油了，放入事先準(zhǔn)備好的八角、大料、蔥、姜、蒜等，炸至焦黃撈出，然后一勺勺遞進式潑入辣椒油，充分激發(fā)出辣椒油的香味即可。
外面干活的倆人一下子被吸引走目光。
尤其周長安是個活潑的性子，他吸著鼻子，一臉沒見識的模樣：“我嘞個天！咋這香呢！”
江潯也不自覺吞咽一口口水：“嗯！”
剛澆完地回來的江衍一進門聞到的便是這勾人魂魄的香味，他來不及放下手中的桶，隔著窗戶瞧。
一邊不自覺地吞咽口水，一邊心疼地咧嘴：“能不香嗎？這油倒得就跟不要錢似的?！?/p>
造孽啊。
蘇月沒理會他，如法炮制，又依次調(diào)好醋汁、大料汁、蒜汁。
調(diào)好汁后，她又將今日從集市上買的長豆角洗凈、切段、焯水留作備用。
其實最好的蔬菜搭配是黃瓜，但她轉(zhuǎn)了一圈也沒找到黃瓜。
估計這個時代，黃瓜還不存在的。
她也不糾結(jié)這些，豆角也是一樣的，而且，這里的菜倒是挺便宜的。
如此一來，就是萬事俱備只欠東風(fēng)了--蒸面皮。
倒出面漿水的濁水，鍋中水燒開后，她便開始一張張蒸了。
她先是在蒸屜上刷上一層油，然后再倒入適當(dāng)?shù)拿鏉{水......
院子里的三個男人心疼歸心疼，但事已至此，更多的是迫不及待想要品嘗一二。
周長安道：“先說好，不是我非要賴你家里吃飯，而是我暫時不敢回家，怕我娘見我不好好在鎮(zhèn)子學(xué)手藝削我?！?/p>
今日在紅日木坊就發(fā)現(xiàn)了他的不對勁，這會聽周長安再次說起，江潯淡淡一聲：“怎么？干的不如意？”
周長安長嘆一口氣：“銀子白花了。”
見他一臉不欲多說的樣子，江潯也不再追問。
反倒是江衍老成在在道：“周二哥，學(xué)手藝哪里有不受氣的？待熬出來就再也不愁吃喝了，不像我，每日一睜眼就是澆不完的地，哎！”
見他甩著發(fā)酸的胳膊，江潯心里不是滋味，他下意識抓向自己的左腿，一臉的沉重。
三人各有各的悲傷，這時先是傳來一股愈發(fā)濃郁的香氣，隨即，江羨歡快的聲音傳來。
“啦啦啦，好吃的蒸餅來了哦！”
三人同時抬眸望去。
只見江羨端來晶瑩剔透的蒸餅，蘇月端來各色調(diào)汁。
將飯菜擺好，蘇月招呼道：“洗手吃飯嘍?！?/p>
眾人不約而同吞咽一口唾沫，便先后凈了手。
望著桌上色香味俱全的面皮，江潯挑眉問道：“這是蒸餅？”
蘇月笑著科普道：“這是涼皮，我是按照正?？谖墩{(diào)的，你們?nèi)粝硬粔蛭叮稍偌有├弊雍痛?。?/p>
周長安和江衍二人勞累一下午，這會兒已是餓得前胸貼后背，尤其碗中的香味絲絲往他們鼻翼中竄。
也顧不及到底叫什么，當(dāng)即急不可待地吃起來：“唔......好香......怎么可以這么好吃......夠味！”
二人“噗嗤噗嗤”吃完一碗，才一嘴紅油問道：“這叫什么來著？咋這么好吃呢？滑溜溜的但又十分有嚼勁，又酸又辣真帶勁?！?/p>
江潯忍不住附議一聲：“確實滑嫩筋道、酸辣可口！”
不同于上面二人的狼吞虎咽，他用餐倒是賞心悅目。
不對比不知道，這一對比，高低立現(xiàn)。
這人好看的都不像個鄉(xiāng)野村夫。
蘇月只是單純欣賞一下美色，不帶絲毫情感，她很快回神道：“這叫涼皮，沒吃飽就自己去廚房盛來?！?/p>
這還有什么說的。
周長安和江衍對視一眼，便快速端碗離去，但二人卻不約而同只盛了一點點。
他們都是窮慣了的泥腿子。
吃撐了會有罪惡感，但又特想再次細(xì)細(xì)品嘗一番，所以就帶著罪惡感就只盛了一個碗底。
江潯吃完一碗后，就放下碗筷不再繼續(xù)多吃，他輕呷一口水，才開口問道：“你明日就去賣這個？”
蘇月停下筷子，點頭回道：“嗯，先準(zhǔn)備100張賣來試試?！?/p>
周長安“嘶哈嘶哈”道：“這么好吃，一定能全部賣掉的?！?/p>
江潯又道：“我和你一起去，我可以切?！?/p>
他刀工很好很快的。
蘇月?lián)u頭道：“不用，我一個人就可以了，而且，集市魚龍混雜稍不注意許是會碰到你的腿，你明日就在家?guī)臀易鏊嚢?，先把簡單的零部件做出來?！?/p>
見她竟是如此關(guān)心他的腿，江潯愣了會，才點頭默默答應(yīng)。
“大哥不去，我去！”見大哥不方便去，江衍立刻說道。
他還是擔(dān)心惡婦會偷賣掉他家老三。
話本上都是這樣寫的。
壞人往往都是笑里藏刀的。
他一張嘴，蘇月就知他所想，她吃飽放下碗筷，皮笑肉不笑道：“又不著急澆地了？我無所謂，我巴不得有人給我?guī)兔δ?，要去就去，快些吃，吃完趕緊將碗洗了?！?/p>
見好好的，惡婦又開始甩臉，周長安趕緊扒拉完自己碗里的涼皮，并且連碗底的一點湯都喝了。
別說，湯竟是更美味。
吃人嘴短，他沒再繼續(xù)忿惡婦，而是又埋頭做剩余的椅子凳子了。
哎，要是惡婦真會做水車就好了。
不然他還得回紅日木坊。
他是真的不想回去了，什么玩意兒啊，一點都不帶教的，純粹就是假借傳授技藝為由，專騙他們銀子的......
而且里院的一群小豆丁貌似更凄慘，他時不時能聽見從里面?zhèn)鞒龅拇蛄R聲......