“沒(méi)有那個(gè)事兒,都是我和人家定好的,家里也都斷糧了,你抓緊吧,晚上我讓你大伯娘送來(lái)一身衣服,明天一早,你就跟我去堂屋,見(jiàn)鐘瘸子。”說(shuō)完這句,姜老太轉(zhuǎn)身走了。
她帶著斗笠來(lái)的,外面的雨越下越大。
姜有睇牙根直咬,實(shí)在可恨。這時(shí)候身邊的小不點(diǎn)哭了,發(fā)出了他僅能發(fā)出的聲音。
“我...我不要阿姐賣(mài),阿姐賣(mài),沒(méi)有阿姐,沒(méi)有阿爹,沒(méi)有阿娘...”姜耀程哭著,哭的撕心裂肺。
可見(jiàn)這些變故在他來(lái)講,不能承受,姜有睇記得阿弟對(duì)他的阿爹,沒(méi)有什么印象,因?yàn)樵谒苄〉臅r(shí)候就沒(méi)了,但是姜有睇給他塑造了一個(gè)阿爹的形象。
所以在這個(gè)小不點(diǎn)的心里,他是一個(gè)完整的家,有阿爹阿娘,有阿姐。
但是這幾個(gè)人一個(gè)一個(gè)離去了,阿娘走了之后,他就開(kāi)始餓肚子,雖然之前吃的也不好,但是身體的本能刺激反應(yīng),讓他對(duì)這些事,這些變故有印象。
現(xiàn)在他的阿姐也要離開(kāi)了,那他呢?小小年紀(jì)想起每日的飯碗,空空如也,或者稀的很,他不會(huì)去想遠(yuǎn)的,因?yàn)樘?,他想不到?/p>
但他知道,每日阿姐端給他食物,其余的,沒(méi)有給他過(guò)食物。
小孩子的眼睛晶光透亮,可現(xiàn)在全是淚水,傷心欲絕。
姜有睇捧著這個(gè)臉,她生活在現(xiàn)代文明社會(huì),這樣的情形,讓她很難受。
她哄著阿弟:“阿程不哭,姐姐會(huì)一直陪著你的,姐姐會(huì)給你找食物吃?!?/p>
小不點(diǎn)蜷縮在床上,手緊緊的拉著姜有睇,怕她離開(kāi)。
現(xiàn)今,肯定是走不開(kāi)了,雨不像停下的樣子,明天那個(gè)所謂的瘸子就來(lái)了,只能硬著頭皮應(yīng)對(duì)。
中午的時(shí)候,大伯娘送來(lái)一大碗稀粥,里面有點(diǎn)野菜的影子,姜有睇喝了幾口,剩下大半碗都給了姜耀程。
小不點(diǎn)接過(guò)來(lái)大口的喝著,就像喝這世間最美味的食物,讓姜有睇直咋舌。
這種食物,在她這種大廚面前,那簡(jiǎn)直就是豬食...
但是回憶往前,她連生病再讓老太太教訓(xùn),已經(jīng)兩天多沒(méi)有進(jìn)食了。確實(shí)身體虛的很,而且常年的營(yíng)養(yǎng)不良,看看小不點(diǎn),看看自己,簡(jiǎn)直和什么洲的難民有一拼。
話說(shuō)姜家在山村里也算個(gè)中等人家,不是大富大貴,老大和老二共同打理著幾畝田地,口糧還是有一些的,奈何老二家的兒子姜光宗在讀書(shū),家里的銀錢(qián)米糧多數(shù)都供應(yīng)了他。
老大家的兩個(gè)女兒和老三家的這幾個(gè)孩子都不受待見(jiàn),最慘的就是這姐弟兩人,每次撿雞蛋也是給姜光宗,剩下吃不了的,姜老太就都賣(mài)成銀子供他讀書(shū)了。
哎,營(yíng)養(yǎng)不良?。?/p>
天剛擦黑的時(shí)候,大伯娘來(lái)了,給她拿了一套衣服,衣服是大女兒的,老太太發(fā)話了,沒(méi)辦法。
其實(shí)就是一套滿身是補(bǔ)丁的衣服,但是足夠長(zhǎng),看著是那么回事,總比姜有睇現(xiàn)在穿的跟個(gè)要飯花子似的。
大伯娘什么都沒(méi)說(shuō),送完衣服轉(zhuǎn)身就走了。
姜有睇的大魂很是郁悶,先天條件不足,后天沒(méi)有辦法條件足,因?yàn)樗杏X(jué)到自己餓的不行,兩天沒(méi)吃什么東西,中午那一碗稀的,多數(shù)也給了這個(gè)弟弟。
她把衣服換好,把拿來(lái)這套穿在里面,自己的那身,套在外面,雖然看起來(lái)有點(diǎn)滑稽,但是最起碼沒(méi)那么冷了,尤其手腳脖都蓋住了,想著明天就要見(jiàn)那個(gè)瘸子了,自己對(duì)這個(gè)家還不做點(diǎn)什么,就對(duì)不起魂穿一次了。
改寫(xiě)原主本來(lái)的話本,既然已經(jīng)來(lái)了,既來(lái)之則安之。
按照姜家的習(xí)慣,再過(guò)一會(huì)天黑透,所有人就都要睡覺(jué)了。
晚飯?早一些時(shí)候就知道,是沒(méi)有姐弟二人的了,姜家吃飯的時(shí)間較早。
因?yàn)樘旌谛枰c(diǎn)油燈,所以姜老太太的命令是,天黑透之后各房早些睡覺(jué)。
也便于第二天養(yǎng)足精神好好勞作,還省油,一舉兩得。
姜有睇盤(pán)算著,等到黑透大家睡覺(jué)了,她要干一件事,那就是想辦法填飽肚子。
她告訴弟弟在雞舍等她,她悄悄的走出去,到大門(mén)口旁扒著什么東西,姜耀程不一會(huì)就看到姐姐抱著一個(gè)破瓦罐回來(lái),瓦罐不大,泡菜的那種,前兩年被姜光宗打壞了,口子像破蛋殼一樣被敲掉了。
下面的部分保持的還算完好,抱進(jìn)來(lái)這個(gè)破瓦罐,姜有睇又出去,悄悄的,用院子里的木桶打了一點(diǎn)水過(guò)來(lái),又在柴垛拿了幾根柴火。
在雞舍后面找了幾個(gè)石板,準(zhǔn)備好這些,姜有睇出去拿了院子里砍柴用的砍刀。
回來(lái)就靜悄悄的等著。
天黑透...各房早就歇息了,夜色加深,一片寂靜。
時(shí)候已到。
姜有睇去到雞舍,手腳麻利的拿起一只最肥的老母雞,砍柴刀朝著雞就劃下去了。
開(kāi)玩笑,她是個(gè)大廚,守著這么多肉肉動(dòng)物,能餓著自己?jiǎn)幔?/p>
那雞沒(méi)等怎么鳴叫,就歸西了。
弟弟看著她做完,焦急的說(shuō):“姐姐,你把雞殺死干啥,明天奶奶來(lái)了怎么辦?”
她沒(méi)有管這個(gè)弟弟,只告訴他不要出聲。
然后她把幾個(gè)石板圍起來(lái),在雞舍里面角落的位置,搭了一個(gè)簡(jiǎn)單的爐子,把瓦罐放上去,開(kāi)始燒水,雞舍邊就有火折子,所以她一點(diǎn)也沒(méi)有客氣,直接拿過(guò)來(lái)用的。
水熱后燙了毛,姜耀程不知道要干嘛也上去幫忙拔毛。
姜有睇高興的說(shuō):“一會(huì)給你做個(gè)麻椒雞”,聽(tīng)的弟弟一愣一愣的。
吃肉?吃雞?過(guò)年也沒(méi)有那時(shí)候啊,過(guò)年就是能吃上一口干的,肉菜旁邊的野菜倒是吃了不少。
姜耀程很擔(dān)憂明天該怎么辦。
由于姜有睇選的爐壁位置靠里面的角落,加上用其他的東西做了遮擋,所以大家并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么。
重新?lián)Q了水就開(kāi)始煮,用砍刀切了適中的雞塊,焯水,以前人是不焯水的,因?yàn)橛腥饽陀托?,但作為現(xiàn)代大廚怎么能和古代人一樣的做法呢?
焯水之后開(kāi)始燉雞,其實(shí)材料很簡(jiǎn)單,