將王翠花支走后,她看著這一籮筐的魚陷入了沉思。
魚肯定是養(yǎng)不活的,怪她撈的時候太興奮,沒想過這些魚怎么處理。
“有了!”
柳青蘿把魚倒了出來,選出兩條最肥美的,一條紅燒,一條做酸菜魚,其余的洗干凈,直接用煙熏或者腌制曬干,都能儲藏很久。
準備好材料后,柳青蘿動手開始做魚,她的廚藝跟她的醫(yī)術(shù)一樣了得,三兩下的功夫,魚就改刀好了。
一個小時后,她就做了一大盆酸菜魚,還有一整條色香味俱全的紅燒魚,鍋里又蒸了香噴噴的米飯,只等著下地的人回來吃就行。
等日頭掛在最中間時下地的人才會回來,現(xiàn)在估計還早,柳青蘿找到一處比較隱秘的角落,用破布將四周圍了起來,打算在這里做煙熏魚。
她把魚開膛破肚洗干凈,用棕葉編制的繩子將魚掛了起來,簡單的用鹽腌制過后,就掛在了墻角的位置,等到明天早上就可以開始熏了。
還有一部分魚她想曬成魚干,也不知道能不能成功。
王翠花開始還阻止她,覺得她這樣做是白費心思,可一轉(zhuǎn)身看見廚房里已經(jīng)做好的魚,驚訝的半天都說不出話來。
她還偷偷嘗了一口,那魚嫩的喲,直接順著喉嚨滑進肚子里,唇齒留香,她這輩子都沒吃過這么好吃的東西。
別人說不能吃的東西,竟然這么好吃,要不是河里的魚還那么多,她都懷疑是別人騙她,好獨自霸占那些魚了。
這些魚肯定是變異了。
不行,她得趕緊再去弄點回來,晚了指不定就被別人發(fā)現(xiàn)這些魚那么好吃了。
日頭高照,柳有勇干的汗流浹背,抬起頭就看見老母親往他這里一路小跑,他還以為是家里又出事情了,放下鋤頭過去詢問道:“娘,怎么了?”
王翠花跑得氣喘吁吁,年齡大了到底不行,她年輕時一口氣能跑二里地。
“趕緊跟我去抓魚,地里的野草明天再弄也來得及?!?/p>
“娘,那東西不能吃,抓來也沒有用。”
“給你妹妹,她會處理的?!?/p>
王翠花不由分說的拉著他走,還特地準備了一個大籮筐,抓到魚就往里面丟。
路過的人看見都說柳家的人餓瘋了,離得遠遠的,生怕柳家的人跟他們開口借糧食。
短短一個小時的功夫,他們兩個人就把水淺一點的地方的魚給抓完了,背著魚就往家里走。
可憐的柳青蘿剛剛處理完那些魚,就看見老母親跟大哥兩個人扛著籮筐哼哧哼哧的往院子里走來,又是一大堆的魚。
面上一層的魚跳了出來,滿院子想蹦跶。
“你們怎么又弄了這么多?”
對于她來說,壓根沒想過缺糧食的事情,魚也只是吃個新鮮,改善一下伙食。
可是在王翠花的眼里,這些都是美味,不能放過。
“娘讓我弄的,說你會處理這些魚?!?/p>
柳有勇也累的滿頭大汗,沒來得及歇息,就聞見一股香味,勾得他神魂顛倒:“做什么好吃的,這么香呢?”
說句沒出息的話,自從小妹開始做飯以后,他的腦子里成天想的就是吃飯,哪怕人在地里,心里也是掛念著中午飯吃什么。
王翠花指著地上的魚說道:“就是你妹妹做的魚,剛剛我嘗了一口,想得不得了?!?/p>
柳有勇半信半疑:"真的?"
"你去嘗一口就知道了。"
柳有勇立馬鉆進廚房,越靠近香味越濃,夾了一口酸菜魚吃,酸辣交織的味道沖擊著味蕾,淡淡道麻味更是在舌頭上開出花來。
金黃色的湯汁顯得魚片更加的滑嫩誘人,讓人恨不得將湯汁都喝盡。
他沒有說話,只是出去以后又拿了一個新的籮筐,柳青蘿立馬就察覺到他要干什么,立馬拽住他的胳膊,有些惶恐的問道:“大哥,你不會又想去撈魚吧?”
柳有勇理所當然的說道:“趁著河水還沒有完全干涸,多撈一點來儲存著,你不知道,每天河水都在下降,死了好多這種魚了。”
一想到那么美味的東西都糟蹋了,他就難受。
“大哥,家里的魚已經(jīng)很多了,天天吃魚也受不了,反正沒有人要,每天想吃帶一兩條新鮮的魚回來就行了。”
這魚處理好了確實是一道美味,要是能賣出去,也是個掙錢的好法子。
“娘,你說我做這個魚去鎮(zhèn)上賣,會有人買嗎?”
魚是免費的,就廢一些調(diào)料,可以借助這個機會,讓家里人多掙一些錢進口袋里,等把口碑積攢起來,以后說不定還能開個小飯店。
大哥忙著下地,而且大嫂眼看就快要生了,她還要上山挖草藥多積攢一些錢財,只有讓在鎮(zhèn)上工作的二哥回來,才有機會將這些做好的魚倒騰到鎮(zhèn)上售賣。
王翠花被她的想法說動了,鎮(zhèn)上的經(jīng)濟情況比村里好很多,而且路程也不算遠。
桃花小鎮(zhèn)是往來經(jīng)商的一條捷徑,其它的商人要去京城的話,走這條路會近一半。
“ 如果你覺得這個辦法可行,就托人去跟二哥說一聲,讓他回家來一趟,商量一下這件事情該怎么弄?!?/p>
柳青蘿拉著她的手在飯桌邊坐下,把做好的魚肉端了出來。
一家人都直勾勾的盯著,沒有動筷子的意思,最后王翠花作出決定道:“那就讓你二哥辭了這份工作,咱們賣魚!”
哪怕短時間的發(fā)財,也比長時間的做長工要劃算。
柳有勇點頭道:“那我就去跟李老頭說一聲,讓他給二弟捎個話,讓他回來?!?/p>
“行!”
柳有勇說干就干,柳青蘿讓他吃了飯再去,他立馬又乖乖的坐了回來。
實在是這飯菜太誘人了!
“柳青蘿,你出來,你看看你把我閨女打成什么樣子了,這可是新做的衣裳,把我閨女的婚事攪黃了,今天你不給個說法,老娘跟你沒完!”
蘭心的母親蘭芳拉著閨女在門口討說法。
今天男方來家里看人,直接被臭氣熏天的蘭心給熏走了,臨走還吐了兩口在門口的牽牛花上,把牽?;ǘ冀o熏死了!
這件婚事就這么黃了!