閻埠貴聽到何大清這么說，心中雖然有些不情愿，但也不好當面反駁，只能無奈地去處理那只雞。這只雞早就被褪了毛，處理起來倒也不費什么力氣，閻埠貴只需要將其拿到水龍頭下沖洗一下，就可以準備下鍋了。
然而，就在閻埠貴清洗雞的時候，他突然想到一會兒易中海一家也會過來吃飯。按照以往的經驗，這么多人一起吃飯，估計剩菜不會太多。看著手中的雞，閻埠貴的腦海中閃過一個念頭。
他小心翼翼地觀察著四周，確定何大清沒有注意到自己，然后迅速地將雞頭和雞屁股剁了下來。做完這些后，閻埠貴像做賊一樣，懷揣著雞頭和雞屁股，急匆匆地往家里跑去。
一進家門，楊瑞華就滿臉狐疑地看著他，問道：“你不是去何大清家吃飯了嗎？怎么這么快就回來了？難道是他真的后悔請你了？”
閻埠貴嘿嘿一笑，一臉狡黠地從口袋里掏出雞頭和雞屁股，得意洋洋地說：“老何還請了老易一家子呢！我琢磨著這么多人一起吃飯，肯定剩不下多少剩菜。所以，我就趁他不注意，把雞頭和雞屁股給剁下來了。”
楊瑞華見狀，眼睛一下子亮了起來，滿臉驚喜地說：“太好了！雞屁股可是雞身上最肥的地方，油多著呢！等會兒裝點青菜一起炒，也能給咱們家添點油水。當家的，還是你會算計啊！”
閻埠貴急匆匆地說道：“那可不，你趕緊把它們炒了吧，我還得回去幫何大清剁雞呢！”話音未落，他便像一陣風似的，轉身又朝中院飛奔而去。
何大清望著跑回來的閻埠貴，心中不禁涌起一絲疑惑。這老閻怎么剛跑出去沒多久，就又像屁股著火似的跑了回來？難不成他鬧肚子了？可就算是鬧肚子，這短短時間內，他連褲子都來不及脫下來吧？難道說老閻是直腸子，一瀉千里，出溜一下就完事了？想到這里，何大清再也憋不住了，直接哈哈大笑起來。
閻埠貴聽到何大清的笑聲，丈二和尚摸不著頭腦，連忙停下腳步，回過頭來問道：“老何，你在那兒瞎尋思啥呢？咋突然就傻笑起來了？”
何大清見狀，更是笑得前仰后合，差點岔了氣。好不容易緩過勁兒來，他才強忍著笑意解釋道：“沒啥，就是突然想到一件特別好笑的事情，你別管我，趕緊去剁你的雞吧！”
閻埠貴見狀，越發(fā)覺得莫名其妙，但也不好再多問，只得嘟囔了一句：“神經?。 比缓蟊憷^續(xù)剁雞。
雖然閻埠貴的聲音很小，幾乎是自言自語，但以何大清的耳力，還是聽得清清楚楚。不過，他才懶得跟閻埠貴計較呢，自顧自地拿起豬肉，熟練地切成一塊塊大小均勻的肉塊。接著，他又挑了幾個土豆，同樣切成塊狀。一切準備就緒后，何大清便開始動手做起了紅燒肉燉土豆。
沒過多久，何大清就熟練地將紅燒肉燉煮上了。正當他轉身去拿閻埠貴已經剁好的雞塊時，卻突然發(fā)現那個大海碗里竟然找不到雞頭的蹤影！
他的目光像被吸住了一樣，直直地盯著閻埠貴，臉上露出一絲狐疑。
閻埠貴感受到了何大清的注視，有些不自在地笑了笑，問道：“老何，怎么啦？”
何大清晃了晃手中的大海碗，故意說道：“我不是讓你把雞都剁了嗎？這雞頭怎么不見了？該不會是你偷吃了吧？真沒看出來，你一個當老師的，口味竟然這么重！”
閻埠貴的臉色一下子變得有些尷尬，他連忙擺手解釋道：“看你說的，生的雞頭怎么能吃呢？我是看這雞頭也沒什么人愛吃，就順手給扔了唄。”
何大清挑了挑眉，嘴角泛起一抹戲謔的笑容，他顯然并不相信閻埠貴的解釋。以他對閻埠貴的了解，這個小氣鬼怎么可能舍得扔掉一個雞頭呢？說不定剛才他急匆匆地跑出去，就是為了把雞頭帶回家去。
不過，何大清也沒太在意，畢竟只是一個雞頭而已，又不是什么天大的事情。
將開鍋的紅燒肉小心翼翼地端到煤球爐上，然后開始專心致志地炒起雞塊來。正炒得熱火朝天時，突然間，一個念頭閃過腦?！獧还窭锼坪踹€有一把粉條呢！
于是，何大清頭也不回地對閻埠貴喊道：“老閻啊，你去櫥柜里把粉條拿出來洗一洗，等會兒好放鍋里和雞一塊兒燉?！?/p>
“好嘞！”閻埠貴爽快地應道，隨即快步走到櫥柜前，打開柜門，取出粉條，二話不說便開始清洗起來。
洗著洗著，閻埠貴突然停下手中的動作，疑惑地嘟囔道：“這粉條不泡一下，能燉得透嗎？”
何大清聽到這話，不以為意地笑了笑，說道：“放心吧，這是紅薯做的粉條，多燉一會兒就好了。再說了，以你老閻的摳門程度，就算沒燉熟，我估計你也會全部吃光的。”
閻埠貴一聽，頓時有些不樂意了，反駁道：“老何，你可別亂說話啊！我雖然是有點摳，但也沒摳到別人家去啊！你別整天揪著這件事不放，老拿它來數落我?！?/p>
何大清雙手不停地翻炒著雞肉，似乎并沒有把閻埠貴的話放在心上。他用肩膀輕輕撞了一下閻埠貴，笑著說：“我就是想不明白，你閻埠貴好歹也是個小業(yè)主，家里又不缺錢，干嘛整天裝得跟個窮光蛋似的呢？”
閻埠貴被何大清的話嚇了一跳，接著裝作聽不懂的說“老何，你聽誰咋說的，我的成分確實是小業(yè)主，可是解放前早就賠的一干二凈。”
何大清的嘴里發(fā)出一陣“哲哲”的聲音，仿佛是在嘲笑對方的虛偽。他一邊搖著頭，一邊唏噓地說道：“這里就咱們兩個人，你在我面前裝什么呢？你別忘了，你剛搬進來的時候，我可是去幫過忙的。當時你一直緊緊抱著那個沉甸甸的小箱子，我就猜到里面肯定藏了不少好東西。不過你也別太擔心，咱們這大院里，像你這樣藏著好東西的人可不少呢！”
閻埠貴連忙擺手道：“不是老何啊，咱院里除了我成分不好，其他的不都是貧農或者雇農嘛，能有多少好東西?。磕阍摬粫悄梦掖蛉ぐ?？”
何大清嘴角泛起一絲嘲笑，他稍稍側過頭，朝著后院的方向努了努嘴，說道：“你怕是忘了這院子以前是誰的吧？你好好想想，聾老太太以前能有這么大的院子，還會沒有好東西？你留意過沒有，就她整天拎在手里的那根拐杖，那可是烏木做的呢！”
閻埠貴聽后，滿臉都是詫異之色，他結結巴巴地說：“這……這……”他還真就沒注意過這一點，雖然他也知道聾老太太挺有錢的，但卻萬萬沒想到連她的拐杖都是如此珍貴的寶貝。
何大清見狀，笑著打斷他道：“行了行了，你別在這兒‘這這’的了，趕緊去老易家，把他們都叫過來吧。我這邊也快燉熟了，等一會兒我再炸個花生米，炒個青菜就齊活了?！?/p>