一周后,周明宇如約而至。
蘇晴將“家宴”的地點(diǎn),定在了林曉曉那間溫馨的小公寓里。她提前一天就搬了進(jìn)去,把公寓從里到外都“改造”了一番。
她收起了林曉曉書架上那些外文原版的美食雜志,換上了幾本《中華傳統(tǒng)菜譜》《本草綱目》之類的“道具書”。她還在陽(yáng)臺(tái)上掛了幾串從網(wǎng)上買來的仿真臘肉和臘腸,努力營(yíng)造出一種充滿“生活氣息”的氛圍。
最重要的廚房,更是她布置的重點(diǎn)。她把那位酒店大廚提前為她準(zhǔn)備好的、處理干凈的頂級(jí)食材,分門別類地放進(jìn)冰箱。那些食材,從澳洲空運(yùn)的和牛,到長(zhǎng)白山下的林蛙,每一樣都價(jià)值不菲,但都被她用最樸素的牛皮紙包著,貼上用毛筆字寫的標(biāo)簽,看起來就像是從某個(gè)鄉(xiāng)下親戚家捎來的土特產(chǎn)。
當(dāng)天下午,蘇晴早早地就開始忙碌。她戴著藍(lán)牙耳機(jī),那位酒店大廚正在電話那頭,一步步地指導(dǎo)她進(jìn)行操作。
“蘇小姐,現(xiàn)在把那塊和牛拿出來,用廚房紙吸干表面的水分。”“注意油溫,六成熱的時(shí)候下鍋,每面煎三十秒,立刻撈出來?!薄澳莻€(gè)湯,火候一定要小,記住,是‘煲’,不是‘煮’?!?/p>
蘇晴手忙腳亂地執(zhí)行著指令。她雖然廚藝不精,但好在模仿能力很強(qiáng)。一下午折騰下來,四菜一湯的“家常宴”,總算是有模有樣地?cái)[上了餐桌。
清燉獅子頭、松鼠鱖魚、東坡肉、碧螺蝦仁,還有一盅用料考究的佛跳墻。每一道菜,都色香味俱全,堪比五星級(jí)酒店的水準(zhǔn)。
晚上七點(diǎn),門鈴準(zhǔn)時(shí)響起。
蘇晴深吸一口氣,解開圍裙,擦了擦額頭上并不存在的汗珠,然后去開了門。
周明宇站在門口,手里提著一瓶看起來就很名貴的紅酒。他今天穿得比上次見面時(shí)要休閑一些,一件深灰色的羊絨衫,顯得溫和了許多。
“周大哥,你來啦!快請(qǐng)進(jìn)?!碧K晴側(cè)身讓他進(jìn)來,臉上是練習(xí)了無(wú)數(shù)遍的、最熱情自然的笑容。
“哇,好香啊?!敝苊饔钜贿M(jìn)門,就由衷地贊嘆道,他的目光落在餐桌上那些精致的菜肴上,眼中閃過一絲驚訝。
“都是些家常菜,也不知道合不合你的口味?!碧K晴一邊說著,一邊接過他手里的紅酒,“大哥你太客氣了,來就來嘛,還帶什么禮物。”
“第一次上門做客,應(yīng)該的?!敝苊饔瞽h(huán)顧了一下這間小而溫馨的公寓,目光在那些“道具”上停留了幾秒,不動(dòng)聲色地說道,“你這里……布置得很溫馨,很有家的感覺?!?/p>
“是嗎?”蘇晴心中竊喜,看來自己的布置很成功,“我這人比較戀舊,就喜歡這些老物件?!?/p>
兩人在餐桌前坐下。蘇晴為周明宇盛了一碗佛跳墻。
“大哥,你先嘗嘗這個(gè)湯。這是我們家鄉(xiāng)的特色菜,我用老母雞和筒子骨,小火慢燉了八個(gè)小時(shí)才吊出來的湯底?!彼_始背誦那位大廚教給她的話術(shù)。
周明宇拿起湯匙,舀了一勺湯,送到嘴邊,輕輕地抿了一口。
湯一入口,他的眉頭就不易察覺地皺了一下。
“怎么樣?”蘇晴緊張地看著他。
“很鮮?!敝苊饔罘畔聹祝樕蠋е鴾睾偷男θ?,“火候掌握得很好,食材的鮮味都融到湯里了。”
得到肯定的蘇晴,終于松了口氣??磥磉@三萬(wàn)塊錢,花得值。
接下來,周明宇又依次品嘗了其他的幾道菜。每嘗一道,他都會(huì)從專業(yè)的角度,給出幾句恰到好處的贊美。
“這道松鼠鱖魚,外酥里嫩,糖醋汁的比例也調(diào)得剛剛好,酸甜開胃?!薄皷|坡肉肥而不膩,入口即化,看來你在焯水和控油的環(huán)節(jié)下了不少功夫。”
蘇晴被夸得有些飄飄然。她甚至產(chǎn)生了一種錯(cuò)覺,以為這些菜真的是自己做的。
一頓飯,在非常融洽的氣氛中進(jìn)行著。周明宇很健談,和她聊了很多關(guān)于“美食”和“傳統(tǒng)”的話題。蘇晴則努力扮演好一個(gè)有追求、有情懷的“小廚娘”角色。
酒過三巡,氣氛也變得有些曖昧。
周明宇看著蘇晴,眼神變得深邃起來:“晴晴,說實(shí)話,今天這頓飯,讓我很感動(dòng)。我已經(jīng)很多年,沒有吃到過這么用心的菜了。”
“大哥你喜歡就好?!碧K晴羞澀地低下頭。
“我之前跟你提過,想投資你開一家餐廳的事情,不是在開玩笑?!敝苊饔畹恼Z(yǔ)氣變得嚴(yán)肅起來,“我覺得,你的手藝,不應(yīng)該只停留在直播間。你應(yīng)該有一個(gè)更大的舞臺(tái),讓更多的人,嘗到這種‘家’的味道?!?/p>
蘇晴的心,開始狂跳。她知道,正題來了。
“可是……我沒那么多錢,也從來沒有開餐廳的經(jīng)驗(yàn)?!彼首鲹?dān)憂地說。
“錢和經(jīng)驗(yàn),都不是問題。這些我都可以幫你解決。”周明宇的語(yǔ)氣充滿了誘惑力,“我只需要你一樣?xùn)|西——你的才華和你的‘心’?!?/p>
他放下酒杯,身體微微前傾,看著蘇晴的眼睛,一字一句地說道:“晴晴,你愿意,和我一起,把這個(gè)‘夢(mèng)想’變成現(xiàn)實(shí)嗎?”
蘇晴感覺自己全身的血液都沸騰了。
她等了這么久,演了這么多場(chǎng)戲,不就是為了這一刻嗎?
“我……我愿意!”她激動(dòng)地點(diǎn)頭,眼中甚至泛起了淚光。
“好。”周明宇滿意地笑了。他從口袋里拿出一張名片,遞給蘇晴,“這是我的名片。明天上午,你來我公司,我們?cè)斦勔幌戮唧w的合作方案?!?/p>
蘇晴接過名片,看到上面的頭銜時(shí),她愣住了。
名片上印著:周明宇,明宇餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人兼首席美食顧問。
明宇餐飲集團(tuán)!那不是國(guó)內(nèi)最頂級(jí)的餐飲巨頭嗎?旗下?lián)碛惺畮准颐灼淞中羌?jí)餐廳和高端連鎖品牌!
蘇晴一直以為“尋味歸客”只是個(gè)普通的有錢人,沒想到,他竟然是餐飲界的泰山北斗!
這個(gè)意外之喜,讓蘇晴徹底喪失了思考能力。她感覺自己就是那個(gè)被王子選中的灰姑娘,即將一步登天。
送走周明宇后,蘇晴興奮地在客廳里轉(zhuǎn)了好幾個(gè)圈。她看著一桌子的殘羹冷炙,臉上充滿了勝利者的驕傲。
然而,她沒有注意到的是,在廚房的水槽邊,遺留著一個(gè)致命的破綻。
那是一個(gè)小小的透明的塑料瓶,上面用法文印著一行小字——“Extrait de Truffe Noire”(黑松露提取液)。這是那位大廚讓她在佛跳墻里加一滴,用來“提鮮”的“秘密武器”。
而在周明宇離開這間公寓后,他坐進(jìn)車?yán)?,拿出了手機(jī)。手機(jī)屏幕上,是他剛才在廚房“洗手”時(shí),悄悄拍下的一張照片。
照片的主體,正是那個(gè)小小的塑料瓶。
周明宇看著照片,臉上那溫和的笑容早已消失不見,取而代之的,是一片徹骨的冰冷。
一個(gè)自稱來自偏遠(yuǎn)山村、崇尚傳統(tǒng)烹飪的“鄉(xiāng)下丫頭”,會(huì)在她的“家常菜”里,使用這種最頂尖、最現(xiàn)代的分子料理調(diào)味劑嗎?
謊言,哪怕再完美,也終究會(huì)有戳破的一天。
“游戲該結(jié)束了?!彼l(fā)動(dòng)汽車,撥通了助理的電話。
“明天,準(zhǔn)備一份我們集團(tuán)旗下‘新中式廚藝大賽’的報(bào)名表。我要親自邀請(qǐng)一位‘天才少女’,來參加這場(chǎng)比賽?!?/p>