林溪突然指著鍋壁驚呼：“和巴黎的‘和三盆’糖、京都的紫蘇焦糖泡泡都一樣！

” 聯(lián)合國(guó)非遺項(xiàng)目負(fù)責(zé)人瑪利亞女士放下手中的 3D 打印橋模型，

公文包中取出份 19 世紀(jì)的意大利食譜 —— 封面上用中文寫著 “味之周游筆記”，

正是江硯師傅的師爺在歐洲游學(xué)留下的味覺記錄。食譜內(nèi)頁(yè)夾著張泛黃的航海圖，

上面標(biāo)注著全球食材的味覺適配點(diǎn)。蘇小滿指著圖中北京、京都、巴黎的連線，

與師傅的世界地圖完全重合。林溪捧著食譜，

手指劃過(guò) “以中國(guó)紫蘇葉調(diào)和意大利濃縮咖啡之苦” 的記載，

眼睛亮得像聯(lián)合國(guó)總部的星空穹頂。特展的閉幕式上，

江硯展示了用分子料理技術(shù)重構(gòu)的 “環(huán)球琉璃宴”，

五大洲的味覺元素；瑪利亞則用全息投影技術(shù) “復(fù)活” 了 19 世紀(jì)的意大利甜點(diǎn)師，

與江硯進(jìn)行跨越時(shí)空的烹飪對(duì)話。當(dāng)虛擬的意大利甜點(diǎn)與現(xiàn)實(shí)的中國(guó)糖藝在餐桌上相遇，

全場(chǎng)響起雷鳴般的掌聲。“這不是簡(jiǎn)單的文化混搭，” 瑪利亞舉起獎(jiǎng)杯，

杯身設(shè)計(jì)成橋的形狀，“而是證明了人類對(duì)美好的味覺追求，從來(lái)都是一座無(wú)形的橋，

連接著過(guò)去與未來(lái)、東方與西方?！?江硯接過(guò)獎(jiǎng)杯時(shí)，發(fā)現(xiàn)底座刻著 “心光” 二字，

與師傅糖橋上的檸檬汁字跡如出一轍。返程的飛機(jī)上，

林溪抱著 “世界味橋” 模型不肯松手。模型在舷窗陽(yáng)光下折射出彩虹般的光芒，

橋身上用各國(guó)文字寫的 “心傳” 二字清晰可見。蘇小滿看著身邊熟睡的孩子們，

圍裙上的地球圖案在光影中若隱若現(xiàn)，

突然想起第一次帶他們?nèi)ゾ┒嫉呐f夢(mèng) —— 夢(mèng)里的光影交錯(cuò)，

原來(lái)早已預(yù)示著 “味之橋” 將成為連接世界的味覺紐帶。

北京初秋的陽(yáng)光透過(guò) “食語(yǔ)” 的玻璃溫室，

照在新移栽的 “世界紫蘇” 盆栽上 —— 這是用五大洲紫蘇種子雜交培育的新品種。

江硯與蘇小滿站在青少年廚藝工坊的世界地圖前，

墻上貼滿了孩子們從世界各地帶回...