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將軍府后院,臨時(shí)搭建的簡(jiǎn)易灶臺(tái)旁。

蘇銳利落地把袖口又往上擼了擼,露出線條流暢、此刻卻沾著幾點(diǎn)油星的白皙小臂。

她正手持一根粗壯的木棍,在熱氣騰騰的大鐵鍋里用力攪拌著。

鍋里是熬煮了近兩個(gè)時(shí)辰的混合物——豬板油融化后渾濁的油脂,與過濾了多次、呈現(xiàn)出堿性的草木灰水激烈地“擁抱”在一起,咕嘟咕嘟冒著泡,散發(fā)出一股濃烈、甚至有點(diǎn)刺鼻的混合氣味——堿味、油脂味,還有一絲難以言喻的……嗯,獨(dú)特氣息。

“少夫人,這味兒……” 坐在灶口負(fù)責(zé)添柴的福伯,皺著鼻子,一張飽經(jīng)風(fēng)霜的老臉皺成了核桃皮。

他探著身子,充滿懷疑地瞅著鍋里那鍋黏糊糊、顏色曖昧的液體,“咋聞著……跟餿了半個(gè)月的泔水桶似的?

這玩意兒……真能往臉上招呼?” 福伯表示嚴(yán)重懷疑,這玩意看著比戰(zhàn)場(chǎng)上的污泥還埋汰!

蘇銳被那氣味熏得鼻尖發(fā)癢,忍不住打了個(gè)小小的噴嚏,動(dòng)作卻沒停,攪拌得虎虎生風(fēng):“福伯,您老就把心擱肚子里!這叫皂化反應(yīng)!科學(xué),懂不懂?等它冷卻定型,您拿一塊去洗把臉試試?!?/p>

她壞笑著瞥了眼福伯花白的胡子和深刻的皺紋,“保證讓您老容光煥發(fā),褶子都少兩條,比您當(dāng)年在戰(zhàn)場(chǎng)上勾搭的村口小芳那會(huì)兒還?。 ?/p>

福伯老臉一紅,下意識(shí)地捋了捋自己的胡子,隨即被蘇銳這混不吝的調(diào)侃逗得嘿嘿直樂,褶子更深了。

“嘿嘿,那感情好!小的這把老骨頭,就指望少夫人的神胰返老還童了!” 嘴上雖貧,但眼神里對(duì)蘇銳的信任卻是不打折扣的。

鍋里的液體隨著不斷攪拌,漸漸變得濃稠均勻,呈現(xiàn)出一種類似米漿糊的狀態(tài)。

蘇銳估摸著火候差不多了,放下沉重的木棍,抹了把額頭的細(xì)汗。她招呼福伯:“成了!福伯,搭把手,把那寶貝木盆抬過來!”

兩人合力,小心翼翼地將鍋里滾燙的皂液,傾倒進(jìn)早已準(zhǔn)備好的大木盆里。

木盆底部,蘇銳早鋪上了一層曬得干透、香氣猶存的茉莉花瓣。

滾燙的皂液如同金色的瀑布傾瀉而下,瞬間將那些潔白的花瓣溫柔地包裹、沖散,又均勻地懸浮、沉淀在漸漸冷卻的乳白色基質(zhì)中。

“哇……”一直蹲在旁邊、雙手托腮看得目不轉(zhuǎn)睛的蕭晴,忍不住發(fā)出一聲小小的驚嘆。她的小腦袋幾乎要探進(jìn)木盆里,烏溜溜的大眼睛亮晶晶地盯著盆中那奇妙的變化。

“嫂子!這白白滑滑的……像不像隔壁柳娘子用的那種凝脂膏?可貴了!要足足五文錢一小盒呢!” 小姑娘的語(yǔ)氣里充滿了驚奇和一絲羨慕。

“凝脂膏?”蘇銳叉腰,下巴微揚(yáng),一臉“你太小看你嫂子了”的傲嬌,“咱們這可是‘將軍府特供秘制香胰’!比那玩意兒強(qiáng)百倍!不僅能洗臉洗手洗衣裳,還能香噴噴!而且,”

她伸出手指,在蕭晴眼前晃了晃,笑得像只狡黠的狐貍,“咱們不賣五文,賣八文!”

“真的?!”蕭晴的眼睛瞪得更圓了,小臉上寫滿了興奮。

蘇銳彎腰,雙手抓住木盆邊緣,深吸一口氣,腰部發(fā)力——“嗯?!” 木盆紋絲不動(dòng)!一代兵王,感覺受到了來自這具嬌弱身體的莫大侮辱!

她不信邪地又試了一次,臉都憋紅了,那沉重的木盆愣是只挪動(dòng)了一點(diǎn)點(diǎn)。

“噗嗤……” 蕭晴看著自家嫂子那副咬牙切齒又無(wú)可奈何的樣子,沒忍住笑出了聲,又趕緊捂住嘴,大眼睛彎成了月牙。

“咳咳……” 福伯忍著笑,趕緊上前,“少夫人,還是小的來吧!這粗活累活,哪能讓您動(dòng)手!”

他瘸著腿,卻異常穩(wěn)當(dāng)?shù)睾吞K銳合力,將沉甸甸的木盆抬到了陰涼通風(fēng)的角落。

皂液還得冷卻定型,到時(shí)候再切成大小一致的方塊即可。

剛忙活完,蘇銳一抬頭,就見老夫人不知何時(shí)已摸索著走到了廊下,正扶著門框,“望”著他們的方向,臉上帶著溫和的笑意。

“娘!”蘇銳連忙幾步上前,自然地?cái)v住老夫人的胳膊,“您怎么出來了?是不是餓了?香胰剛熬好放那兒晾著呢,我這就去給您和晴兒做飯!” 她語(yǔ)氣輕快,帶著點(diǎn)小得意。

老夫人笑著拍拍她的手:“不餓,娘就是聽著你們這邊熱鬧,心里頭高興。銳兒啊,這‘香胰’……真成了?” 老太太雖然看不見,但耳朵靈,心思更透亮。

“成了!必須成!”蘇銳拍著胸脯保證,痞氣中帶著自信,“娘您就等著數(shù)錢吧!”

翌日清晨,清河鎮(zhèn)市集口。

蘇銳穿著一身洗得發(fā)白的舊布裙,卻精神抖擻地站在街角。

她身前放著一副簡(jiǎn)陋的竹擔(dān),兩個(gè)竹筐里整整齊齊碼著用油紙包裹好的方塊。

最上面,特意擺著一塊被切成兩半的樣品,截面光滑雪白,點(diǎn)點(diǎn)淡黃的茉莉花瓣鑲嵌其中,像藝術(shù)品。

福伯扛著一塊歪歪扭扭寫著“將軍府秘制香胰,去污神效,八文一塊”的木牌,像桿忠誠(chéng)的老旗,昂首挺胸地站在她身后,瘸腿也站得筆直。

“瞧一瞧!看一看咯!”蘇銳清了清嗓子,氣沉丹田,清亮又帶著點(diǎn)痞氣的吆喝聲瞬間壓過了市集的嘈雜,手里的竹棍把竹筐敲得“梆梆”響,自帶節(jié)奏感。

“走過路過別錯(cuò)過!鎮(zhèn)北將軍府出品!兵王秘制香胰子!去油!去污!去晦氣!洗過的衣裳賽新衣!洗過的臉蛋兒比十八歲大姑娘還水靈!八文一塊!買一塊用一年,買不了吃虧買不了上當(dāng)!將軍府的招牌,就是品質(zhì)的保證!”

這新奇的口號(hào)加上“將軍府”的名頭,瞬間吸引了不少目光。幾個(gè)挎著菜籃子的婦人停下腳步,好奇地圍了過來,交頭接耳。

蘇銳銳利的目光一掃,精準(zhǔn)鎖定在領(lǐng)頭一位嬸子的袖口——一大塊顯眼的油漬。

“這位嬸子!”蘇銳臉上立刻堆起熱情又不失分寸的笑容,拿起一塊香胰就塞進(jìn)她手里,“您瞧您這袖口,沾了油吧?試試咱這將軍府香胰!沾點(diǎn)水,就這么一搓!”

她邊說邊示范,從旁邊水桶里舀起一小瓢清水,淋在張嬸袖口的油漬上。

“保管您這袖口,立馬恢復(fù)如新,跟您新買的似的,要是效果不好不要錢?!?/p>

張嬸將信將疑,拿著那塊滑溜溜、帶著淡淡茉莉香的白方塊,在濕了的油漬處搓了幾下。

神奇的一幕發(fā)生了!

細(xì)膩雪白的泡沫瞬間涌出,包裹住油污!隨著搓洗,那頑固的油漬竟肉眼可見地迅速變淡、消失!袖口那塊布料,露出了原本清爽的顏色!

“哎呦!神了!真神了!”張嬸驚喜地叫出聲,把袖子舉到眼前仔細(xì)看,又湊到鼻子下聞了聞,“還香噴噴的!真比皂角強(qiáng)多了!”

這一嗓子,如同在油鍋里滴了水,瞬間炸開了鍋!

周圍的婦人眼睛都亮了!

“給我來一塊!”

“我要兩塊!給閨女也試試!”

“別擠別擠!我先來的!給我三塊!”

人群呼啦一下圍了上來,七嘴八舌,爭(zhēng)先恐后。

“別急別急!排好隊(duì)!人人都有份!”蘇銳臉上笑開了花,手腳麻利得像開了倍速,收銅板、遞香胰,動(dòng)作行云流水,嘴里還不忘吆喝。

“感謝惠顧!將軍府香胰,用過都說好!認(rèn)準(zhǔn)咱家牌子!” 她眼角的余光敏銳地捕捉到街角停著一頂素雅的小轎。

一位穿著錦緞、氣質(zhì)嫻雅的婦人正由丫鬟扶著,微微蹙眉看向這邊,眼神里帶著審視和一絲好奇。

大魚來了!

蘇銳立刻抓起一塊包裝完好的香胰,三步并作兩步迎了上去,臉上掛著恰到好處的、帶著點(diǎn)痞帥的真誠(chéng)笑容:“這位夫人可是對(duì)咱家的香胰感興趣?將軍府秘制,獨(dú)一份的茉莉香型,清新雅致,最適合您這樣的貴人了?!?/p>

那錦衣婦人用帕子輕輕掩著口鼻,似乎還在適應(yīng)市集的煙火氣,但目光卻落在蘇銳遞過來的香胰上:“你這東西……氣味倒是特別?!?聲音溫婉,帶著點(diǎn)矜持。

“夫人好眼力!”蘇銳順勢(shì)打開麻布包裝一角,露出里面嵌著花瓣的雪白皂體,一股清雅的茉莉花香頓時(shí)飄散出來,比方才更濃郁純粹。

“您聞聞,這可不是尋常香粉,是用新鮮采摘的茉莉花瓣,在油脂里浸泡足足七日,取其精華融入其中!香味自然持久,比市面上那些靠香粉堆砌的澡豆,不知強(qiáng)了多少倍!洗后肌膚光滑不緊繃,自帶花香體韻!”

旁邊的小丫鬟機(jī)靈地接過,捧到婦人鼻尖。婦人輕輕嗅了嗅,眉頭舒展,眼中閃過一絲滿意。她身邊另一個(gè)年紀(jì)稍長(zhǎng)的嬤嬤也湊近聞了聞,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“嗯,香氣倒是純正自然?!?婦人微微頷首,姿態(tài)優(yōu)雅,“給我包十塊吧。若真好用,日后府里便用你家的了?!?/p>

“好嘞!謝夫人惠顧!”蘇銳心中樂開了花,臉上笑容更盛,手腳麻利地用干凈粗布仔細(xì)包好十塊香胰,恭敬地遞給小丫鬟。這一單,頂?shù)蒙蟿偛派①u好幾撥!

不到一個(gè)時(shí)辰。

蘇銳掂量著手里沉甸甸的一串銅錢,聽著它們相互碰撞發(fā)出的、無(wú)比悅耳的“嘩啦”聲,鼻尖仿佛能聞到銅銹味下隱藏的米香肉味。

她仔細(xì)數(shù)了兩遍——三百二十文! 這數(shù)字,抵得上普通莊戶人家大半個(gè)月的嚼用了!

“少夫人!您真神了!簡(jiǎn)直是財(cái)神爺下凡!”福伯激動(dòng)得滿臉通紅,搓著手,看著空蕩蕩的竹筐,感覺像做夢(mèng)一樣,“這…這香胰子…您這腦袋瓜是咋想出來的?比變戲法還厲害!”

“天機(jī)嘛……”蘇銳俏皮地沖福伯眨眨眼,做了個(gè)“噓”的手勢(shì),“不可泄露!” 她利索地將銅錢分成兩份。

最大的一串塞到福伯手里:“福伯,辛苦您跑一趟!買十斤上好的精米!再割二斤五花肉!要肥瘦相間最香的那種!對(duì)了,”她壓低聲音,帶著點(diǎn)心疼,“再去仁心堂,給文哥兒抓副好點(diǎn)的溫補(bǔ)藥,別省銀子!”

最后,她捏著剩下的一小串銅錢,目光精準(zhǔn)地投向街角那個(gè)賣女孩兒玩意兒的小攤,嘴角勾起一抹溫柔的笑意:“剩下的嘛……走,給咱們家小功臣晴兒,挑支最漂亮的絨花去!”

回程的路上,蘇銳特意挑了條路,正好經(jīng)過王癩子那家烏煙瘴氣的賭坊門口。她故意把懷里那串銅錢晃得叮當(dāng)作響,聲音清脆又囂張。

賭坊門口兩個(gè)原本叼著草棍、吊兒郎當(dāng)?shù)拇蚴?,一眼瞥見是她,臉色“唰”地就變了,跟見了鬼似的,縮著脖子,腳底抹油般飛快地溜進(jìn)了門里,連個(gè)屁都不敢放。

蘇銳唇角勾起一抹冷冽又暢快的笑意,腳步愈發(fā)輕快,仿佛踩在云端。她看著將軍府破舊院墻的方向,眼神灼灼發(fā)亮:

“這才哪兒到哪兒啊……等著瞧吧,姐要讓這將軍府,像這香胰一樣,從最底層最不起眼的爛泥里爬出來,洗凈一身晦氣,香飄萬(wàn)里,讓所有人都得高攀著搶!”

推開吱呀作響的院門,一股熟悉的、帶著清苦氣息的野菜粥香飄了過來。老夫人已經(jīng)摸索著熬好了簡(jiǎn)單的午飯。蕭晴像只歡快的小蝴蝶迎了上來,小臉因?yàn)榕d奮紅撲撲的。

蘇銳把買來的精米和沉甸甸的五花肉豪氣地往廚房案板上一放,拍了拍手,看著那鍋清湯寡水的野菜粥,豪情萬(wàn)丈地宣布:

“開飯!今晚加餐!紅燒肉管夠!慶祝咱們將軍府,打響致富第一炮!”

將軍府破舊卻難得溫馨的廚房里。

灶膛里的柴火噼啪作響,映得蘇銳挽起袖口、沾著油星的臉龐格外生動(dòng)。

大鐵鍋里,濃油赤醬的紅燒肉正“咕嘟咕嘟”地歡快翻滾著,琥珀色的湯汁包裹著顫巍巍、肥瘦相間的肉塊,濃郁的肉香混合著醬油和糖的焦香,霸道地驅(qū)散了院中最后一絲陰霾,彌漫在每一個(gè)角落。


更新時(shí)間:2025-08-04 23:29:24